رئيس «بلدية بلاط» عبدو العتيق اعتبر ان «اليوم الوطني» لدعم التفاح اللبناني والذي حقق المرتجى المطلوب خصوصاً وأن ثمرة التفاح مورد رزق للعائلات الجبلية.
يُشكّل التفاح 17 في المئة من الصادرات الزراعية اللبنانية، وشجرة التفاح عبارة عن نبات جامد، وهي تنمو في أماكن كثيرة من العالم أكثر من أية شجرة فاكهة أخرى.
وهذا هو السبب الذي جعل النّاس يسمون التفاح (ملك الفاكهة)، مع ان خمسة اسداسه ماء. إلا ان التفاح يحتوي على فيتامينات وأملاح وكربوهيدرات.. وقد عرف الاطباء: (تناول تفاحة واحدة كل يوم تبعد الطبيب عنك).
صيف 1990 انتخبت بلدة بكفيا في مهرجانها السنوي، ملكة جمال التفاح، ومدينة زحلة انتخبت في ربيع العام 2008 «ملكة للتفاح» ففازت الجامعية نهاد مسّلم. وترنمت الشحرورة صباح بـ«التفاح» للشاعر نزار الحر.
للتفاح حكاية، والتي شبهت بها الخدود رونقاً وعطراً، وقال فيها المتنبي:
حيث التقى خدها وتفاح لبنان
وثغري على محياها
وابن خفاجة الاندلسي:
اغار لخديه على الورد كلما
بدا ومعطفيه على اغضن البان
وقال فيها أبو نواس:
سلاف دن إذا الماء خالطها
فاحت كما فاح تفاح بلبنان
«تفاحة كل صباح.. ولا طبيب» يقول البروفسور مايكل دبغي ويتحول الأطباء إلى (جيش العاطلين) عن العمل.
سبعة ملايين مقيم على أرض لبنان إذا استهلك كل مقيم تفاحة صباحاً نكون قد صرفنا سبعة ملايين تفاحة يومياً.
وبما ان الكيلو يحتوي على خمس تفاحات يكون الاستهلاك مليون واربعمئة ألف كيلو أي نحو طن ونصف طن يومياً.
الوافدون من الخارج لماذا لا يُعطى كل وافد تفاحة.. والمسافرون لماذا لا يُعطى كل مسافر تفاحة؟! والاعياد على الأبواب.