ثمة اعتقاد شائع بين الناس يُفيد بأن الدهون التي يفقدها الجسم مع خسارة الوزن تتحول إلى طاقة، لكن دراسة حديثة خالفت هذا المعتقد.
وفي التفاصيل، فقد خلص العالمان روبن ميرمان عالم فيزياء وأندرو براون عالم الكيمياء الحيوية
المتخصص في الدهون إلى أن مصير الدهون المفقودة ينقسم إلى قسمين، تتحول
كمية منها إلى ثاني أكسيد الكربون الذي يخرج من الرئة أثناء التنفس، فيما
يصبح الجزء المتبقي من الدهون عبارة عن ماء، يخرج من جسم الإنسان عن طريق
البول أو العرق أو الدموع، حسب ما جاء في موقع "ديلي هيلث" المعني بالصحة.
بمعنى أنك إذا خسرت 10 كلغ من وزنك الزائد، فإن 8.4 كلغ منها ستخرج عن طريق الرئة، والـ1.6 المتبقية ستتحول إلى ماء.
مما يعني أن القدر الأكبر من الدهون التي يفقدها الجسم يخرج عن طريق الرئةً.