احتلّت شجرة المورنجا التي تضمّ 14 صنفاً أشهرها المورينغا أوليفييرا مكانةً بارزةً لدى المصريين القدماء الّذين دأبوا على استخدامها في استخراج زيت المورينغا كمنافس قوي في فوائده لزيت الزيتون. لقد باتت المورينغا اليوم معتبرة نبتة أو شجرة هندية من أبرز البدائل الغذائية، إذ باتت من الأغذية الخارقة لما تتميز به من خصائص طبية وعلاجية بديلة . تنمو المورينغا في سفوح جبال الهيمالايا ، ويمكنك أيضاً صنع الشاي باستخدام مسحوق المورينجا. وتحتوي بذور المورينجا على نسبة عالية من الزيت وتحتوي على العديد من المركبات الغذائية بما في ذلك الدهون الأحادية غير المشبّعة والبروتين والستيرولات والتوكوفيرول. تحمي المورينغا من هشاشة العظام للنساء خصوصاً فوق سن الــ 45، لأنّ احتواء الأوراق على كمية كبيرة من الكالسيوم سهل الإمتصاص يعالج مشكلة هشاشة العظام ويقويها ويزيل أوجاع العظام، ويعين في التحام العظم في حالة الكسور والنمو السريع للأسنان والعظام عند الأطفال. تعالج المورينغا فقر الدم على أشكاله المختلفة وذلك لتوفير الفيتامين ب 12 والحديد بكمية كبيرة داخل أوراق المورينغا. تساعد المورينغا بشكل كبير في توازن مستوى السكر بالدم وهو مجرّب وفعّال جداً لمرضى السكري. إنّ تناول أوراق المورينغا يوازن الكوليستيرول في الدم إلى مستواه الطبيعي ويعالج المورينغا النقرس والتهاب المفاصل وهي فعالة جداً ومجربة، وتقوي جهاز المناعة بشكل كبير. يساعد المورينغا على تنزيل الوزن بشكل سريع، ويعالج السموم في الجسم وتقويض الراديكالات الحرة المؤكسدة المسبّبة للسرطان. ولكون المورينغا غنية بالكالسيوم فإنها تساعد على إدرار الحليب عند المرضعات. تحتوي المورينغا على الأحماض الدهنية أو أوميغا 3 و 6 التي تمنع أمراض القلب وتصلّب الشرايين وتمنع الجلطات. تعمل أوراق المورينغا على تقوية الذاكرة بشكل كبير والحدّ من مرض الألزهايمر. إن تناول أوراق المورينغا يقوم بقتل الباكتيريا الضارة بالجسم وقتل الفيروسات المختلفة. يمنح شرب المورينغا الراحة النفسية ويحارب القلق والأرق.
تُستعمل أوراق المورينغا في علاج أنواع عدة من السرطان والوقاية منها قبل نشوئها ومنها سرطان الرئة والكبد والبروستات، البنكرياس وغيرها. وجرّاء احتواء أوراق المورينغا على الزنك والفوسفور فإنها تساعد على علاج الضعف الجنسي لدى الرجال والنساء وزيادة الخصوبة وحلّ بعض مشاكل العظم. إنّ تناول أوراق المورينغا يقوم بخفض ضغط الدم المرتفع.