إنّ العكوب غني بمادة السيميلارين ، التي أثبتت الدراسات أنها تمنع تكاثر الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، والعكوب أيضاً هو نبات برّي شوكي يكثر في فصل الربيع والخريف بعد هطول الأمطار، كما ينمو في الصحراء والمناطق الجبلية ويكثر في بلاد الشام. طعمه يشبه نبات الأرضي شوكي. يحتوي نبات العكوب على فيتامين أ و ب وسي وك والقليل من الدهون المشبّعة، كما يحتوي على أملاح معدنية ومغنيزيوم والبوتاسيوم والحديد. يساعد العكوب على انقاص الوزن لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف. يعمل العكوب على خفض الكوليستيرول في الدم. ومن فوائده أنه يعالج القولون العصبي، ويساعد على التخلّص من الإمساك ويعالج البواسير. ينقّي العكوب الجسم من السموم الضارة في الدم وهو مضادّ للجراثيم. إنّ العكوب مطهّر ومنقّي للأمعاء. يُعتبر العكوب مقوّ للأعصاب والذاكرة. يقي نبات العكوب من ارتفاع ضغط الدم. تناول العكوب يدرّ البول ويقلّل من نسبة الأملاح في الجسم. يقوّي العكوب الدمّ ويعالج فقر الدم الشديد. يمنع التجلّطات التي تحدث في القلب والشرايين. العكوب هو منشّط جنسي طبيعي ليس له مضاعفات صحية. ومن فوائده أنه يقلّل من الإنتفاخ وطارد للغازات في البطن. يحتوي العكوب على مضادات أكسدة تجعله فعالاً في محاربة الخلايا السرطانية. إنّ العكوب مفيدٌ لصحة النساء ويعمل على نزول الدورة الشهرية وعدم احتباسها. يعالج العكوب القولون العصبي، ويساهم في التخسيس لأنه يحتوي على نسبة ألياف جيدة كما أنه حارق للدهون. يقلّل تناول العكوب من الدهون والشحوم الثلاثية ، كما أنّ له فوائد على الصحة العقلية والنفسية للإنسان، ويساعد في الهضم وطرد السموم. يعالج تناول العكوب الصداع النفسي ، يقوّي العكوب النظر لاحتوائه على فيتامين أ .