القهوة منبّه نشِط.. تعرّف إلى أوقات تناوله!
وأفادت مجلة "Journal of أن العلماء من جامعتي ولايتي أوهايو وكاليفورنيا اكتشفوا أن تناول الكافيين يزيد من الانتباه والكفاءة أثناء العمل، مشيرين إلى أنه لابد من شرب القهوة في أوقات محددة للحصول على التأثير المطلوب.
فقد شارك في تجربة 72 طالباً، لم يكونوا على علمٍ بالغرض الحقيقي من التجربة، معتقدين أنهم يتذوقون أنواع جديدة من القهوة ويجدون مواضيع للنقاش المشترك.
وتم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، وقامت المجموعة الأولى بشرب قهوةتحتوي على 270 ملغ من الكافيين قبل بدء النقاش، بينما كانت المجموعة الثانية تشرب القهوة بعد الانتهاء من النقاش، ثم طلب منهم تنفيذ عدد من المهام العقلية.
وتبين أن تناول القهوة قبل تنفيذ المهمة يحسن من القدرة على العمل بـ1.4 مرة مقارنة مع المجموعة، التي تناولت القهوة بعد ذلك، كما أن المشاركين في التجربة أصبحوا أكثر انتباها بعد شرب القهوة.
وكان باحثون من الأكاديمية الأمريكية الطبية للنوم قد طوروا خوارزمية خاصة، تسمح بتحديد جرعات وصحة تناول القهوة لاحتفاظ بالنشاط أطول فترة ممكنة، وذلك بناء على طلب من الجيش الأمريكي.
