أطعمة مظلومة يعتقد الجميع أنها "مضرة" ... الخبراء يثبتون العكس!

ذكر خبراءُ تغذية أن الكثيرَ من الناس يتجنبُ تناول بعضِ الأطعمة ظناً أنها مُضرةُ وتؤثرُ سلباً على الصحة حيثُ يوضح الخبراء أن المشكلةَ تكمن في كميةِ إستهلاك هذه الأطعمة كما يأكدون أن تناولها بصورةٍ معتدلة لا يدعو إلى القلق. 

وتُعدُ كلاً من الشكولاته ، واللحوم ، والزبادي والمكسرات إلى جانبِ المحار والذرة او (الفشار) وصفارِ البيض من الأغذية المُندرجة في قفصِ الاتهام ولكن الأطباء يأكدون إنها تعمل على تحسين مستوى ضغط الدم وتقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتمد الجسم بمستويات مرتفعة من المعادن كالمغنزيوم والفوسفور وذلك وفق ما نقل موقع "بولد سكاي" 

كما يوضح الخبراء أن اللحوم تمد الجسم بعناصر مغذية ضرورية للجسم مثل فيتامين "ب" والزنك" 

وأشار الباحثون أن المكسرات غنية بالألياف والعناصر المضادة للأكسدة، وتساعد على خسارة الوزن الزائد كم أنها تحمي من الالتهاب وتقلل عرضة الإصابة بأمراض القلب والجلطة.

حيث يوصى الخبراء تناول الزبادي (اليوغورت) كاملة الدسم، إذ تضم فيتامنيات عدة مثل "بي" و"دي" ومادة الفوسفور، كما أنها تساعد على تسهيل عمل الجهاز الهضمي. 

كما يساهم صفار البيض على حماية بصر الإنسان ويمد الجسم بجمة من الفيتامينات والعناصر المغذية التي تساعد في بناء العضلة وتقويتها. 

تناول الأطعمة لا يسبب ضرراً ولكن المشكلة تكمن دائما في كمية الحصة الغذائية المستهلكة من الأطعمة.